上田別邸 アヤメが咲いて梅の収穫

アヤメが咲いて梅の実もだいぶん膨らんできました。

今年は思った以上に梅が豊作で、いろんな梅干し作りにチャレンジです。

孫の手をかりて収穫した小梅で、カリカリ梅干しを作ります。小さいからヘタを取るのに苦労しましたが、できあがりが楽しみです。

まだ大梅の収穫が残っていて、こちらは完熟梅干と梅ジュースの予定。

ジャガイモもがいい感じに成長中。でっかくなって豊作を祈るばかり。

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