上田ぐらし....ゴルフのお時間

ゴルフ好きオヤジのランレポと信州上田情報のブログ

信州上田 実りの秋、丸々育った花梨の収穫

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我が家の玄関先のシンボルツリー、花梨の収穫です

今年も丸々と立派に育ちました。さてどうしよう。ジャムにするかお酒に浸けるか……

せっかくの豊作なのに、花梨はそのまま食べられないのが悩みのタネ(笑)

 

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信州上田 分葱を収穫して、ピリ辛おつまみに

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分葱(わけぎ)の草丈がだいぶ伸びたので収穫。刈り取っても、新しい葉が伸びて、生育中に4〜5回も収穫できる

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刈り取りを繰り返すことで球根も増える、なんともリーズナブルな野菜です。家庭菜園に分葱は欠かせませんなぁ〜(笑)

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今回はコチュジャンで和えて、ピリ辛おつまみに。こりゃハイボールが進みます!

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残りは小分けにして冷凍保存。必要なときに取り出して使えるのもありがたい。

 

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信州上田 深まる秋に、幻の松茸酒で乾杯

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今年は松茸が大豊作!となれば、お楽しみは、豊作の年にしかお目にかかれない幻のお酒、「松茸酒」でしょう

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青木村の道の駅で売ってますが、不作の去年はお目にかかりませんでした。今年は松茸が多めに入っているような……気のせいか(笑)

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ぬる燗にしていただくのがベスト。松茸の芳醇な香りと、食感も楽しめる逸品です。

深まる秋に乾杯。こりゃ、たまりませんなぁ~

 

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「小諸高原ゴルフクラブ」のゴルフめしは、豪華クラブランチ

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小諸高原ゴルフクラブのゴルフめしは、自家製ハンバーグと揚げたて海老フライの「クラブランチ」でガッツリ

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サラダ・コーンスープ・デザートもついて、なかなか豪華。海老フライもプリプリです

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ボリューム満点、美味しゅうございました。星☆☆☆です!

 

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秋晴れの「小諸高原ゴルフクラブ」でリベンジ

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紅葉が始まった「小諸高原ゴルフクラブ」でラウンドです。秋晴れの青空に色鮮やかな紅葉が映える季節になりました

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高原のゴルフ場は、これから冷え込みがきつくなるので、ここでのプレーは今年最後かな。まぁ長野県のゴルフ場は、どこも寒いけどね(笑)

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春にお邪魔した時のスコアは97/36。今年最後のリベンジ目標は80台!鼻息は荒いが、スタートホールでいきなりのトリプルボギー....

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まぁ、厄払い終了かな。ってことにして気持ちの切り替え。あとはボギーペースで回って、トータル88/35。なんとかリベンジ成功。ふぅ~

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このゴルフ場の良いところは、コース内に2人乗りカートで入れるので、プレーファストで移動が楽チン。ジジイに優しいゴルフ場です(笑)

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何はともあれ、ゴルフが出来れば丸儲けなのです!